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Hôtel ALHAMBRA THALASSO Yasmine Hammamet

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Alhambra thalasso Hammamet dont la conception et l’architecture sont inspirées d’une mélange de culture arabo-andalouse conserve entre ses murs un lien plein d’histoires authentiques.

Parmi ses histoires il y a le temple de la gastronomie marocaine, il s’agit du restaurant al Mansour. Ce restaurant marocain conserve l’héritage culinaire du royaume du Maroc une fois entré dans ce restaurant en forme de petit palais, le parfum de l’encens vous interpelle pour vous annonce le début de l’histoire de la maison traditionnelle du Maroc.

Pour apporter cette authenticité les responsables du restaurant ont dû parcourir les villes gastronomiques du Maroc pour recruter le chef cuisinier qui transformera la cuisine marocaine vers la Tunisie et précisément à al Mansour.

Finalement le choix a été porté sur une chef cuisinière qui a appris les secrets de la haute cuisine Marocaine transmis de génération en génération.

Avec ses beaux salons confortables, son cœur à ciel ouvert et ses recettes millénaires le restaurant marocain al Mansour est un joyau de la gastronomie marocaine dans le Monde.

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